Permen jelly merupakan suatu produk olahan bertekstur lunak yang diproses sedemikian rupa dan biasanya dicampur dengan lemak, gelatin, emulsifier, dan lain-lain.
Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak.
Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya.
Bahan Membuat Permen jelly
- 1 bungkus agar-agar swallow merah.
- 1 bungkus nutrijel jambu biji.
- 200 gr gula.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Permen jelly
- Campur semua bahan di panci, aduk rata.
- Panaskan hingga mendidih sambil aduk aduk.
- Cetak dan biarkan mengeras.
- Di potong kecil kecil sesuai selera.
- Jemur selama 3-4 hari.
- Nanti kulitnya jadi mengkristal tp dalamya kenyal...
Permen jelly berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Permen bisa dibuat sendiri di rumah, jadi tidak haru… bunda haniya Contohnya, permen karet, permen jelly, dan permen mint. Di beberapa negara, permen jelly juga dikenal sebagai 'gummibar' yakni sebuah permen kenyal berukuran kecil dan berbentuk beruang. Misalnya permen jelly aneka rasa dari agar-agar ini. selesai sekarang kita bisa menambahkan gula halus untuk menambahkan rasa manis dan mempercantik tampilan permen jelly yang telah kita buat.
Get Latest Recipe : HOME