Hanya dalam waktu singkat dan dengan biaya yang cukup hemat, anda sudah bisa mendapatkan hidangan yang begitu nikmat ini. Sajian pepes dari daun mengkudu yang dikombinasikan dengan ikan peda, siapa yang bisa tahan sama endeusnya? Setelah dikukus, bakar hingga harum dan kering.
Bahan Membuat Pepes peda bakar jagung
- 1 ekor peda sedang.
- 1 ikat daun singkong.
- 1 buah jagung manis.
- 1 lembar daun pisang.
- iris Bumbu.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat.
- 6 buah cabai rawit.
Langkah Memasak Pepes peda bakar jagung
- Gelar daun pisang, daunnya di dobel. Tambahkan daun salam dan daun singkong dan jagung serta 1/2 bumbu iris.
- Masukan ikan peda, taruh lagi atasnnya dengan daun singkong, salam jagung dan sisa bahan iris.Tutup dan sematkan ujungnnya..
- Kukus selama 15 menit.
- Siapkan alat bakaran, kalo saya pake teflon taruh bungkusan ikan peda dan bakar hingga wangi harum dan kulit daun pisang berubah warna.
- Sajikan.
Pepes peda bisa membuat nafsu makan bertambah. Posts about pepes ikan peda written by sheuban. Archive for the tag "pepes ikan peda". Cara memasak ikan peda menjadi sambal yang pedas enak dan menghabiskan nasi. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Peda.
Get Latest Recipe : HOME