Pepes Peda Beureum Proses membuat pepes peda jantung pisang sangat praktis dan sederhana. Bahan yang dibutuhkannya pun mudah didapatkan. Hanya dalam waktu singkat dan dengan biaya yang cukup.

Bahan Membuat Pepes Peda Beureum

  1. 4 ekor ikan peda merah, cuci bersih.
  2. 24 siung bamer, rajang.
  3. 16 siung baput, rajang.
  4. 4 genggam daun kemangi.
  5. 8 lembar daun salam.
  6. 1 buah tomat besar.
  7. 24 biji cabe rawit setan.
  8. 8 sm minyak goreng.
  9. 8 lembar daun pisang.
  10. Tusuk gigi.

Langkah Memasak Pepes Peda Beureum

  1. Siapkan bahan.
  2. Siapkan daun pisang 2 lembar ditumpang, isi daun salam, daun kemangi, bamer, baput, irisan 3 irisan tomat, baru ikan peda diatasnya, lakukan urutan yg sama untuk sisi atasnya, siramkan 2 sm minyak goreng.
  3. Bungkus pepes peda lalu semat dg biting atau tusuk gigi, lalu kukus sampai daun tidak berkeringat.

Tapi memang, suasana di luar, di pusat-pusat perbelanjaan rame.serasa hari libur. Ikan peda merah berdaging lebih tebal dan tidak terlalu asin. Nonton Online di Vidio Sambal ijo ikan peda beureum, ambil nafas panjang. Mudah dan cepat bersama Bumbu Dapoer. Salah satu olahan ikan peda yang sangat terkenal yaitu pepes peda.

Get Latest Recipe : HOME