Jika di kulkas ada kulit pastry, jangan biarkan mereka membeku lebih lama lagi. Bikin jadi santapan unik yang nikmat. Sebenarnya untuk membuat Puff Pastry itu gampang-gampang susah Namun demikian bagi Anda yang tidak mau repot-repot membuat Puff Pastry sendiri, saat ini di tokopastri.com telah tersedia Puff.
Bahan Membuat Kulit pastry
- 500 gr tepung terigu cakra.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 250 ml air dingin.
- 50 gr margarin.
- 250 gr korsvet.
Langkah Memasak Kulit pastry
- Dalam wadah campur tepung terigu, margarin, gula pasir dan garam. Aduk rata..
- Tambahkan Air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hg kalis..
- Bungkus adonan dg plastik wrap. Diamkan 15 menit dlm kulkas. Pipihkan korsvet dg ketebalan kurang lebih 1 cm. Sisihkan. Apabila terlalu lembek bs masukan kulkas 10 menit..
- Keluarkan adonan, lalu pipihkan dg roling pin (sy pake botol hehee) lalu taruh korvet diatasnya. Bungkus bentuk amplop sampai korsvet tdh kelihatan..
- Gilas adonan memanjang perlahan, lalu lipat ke dalam masing2 ujung. Lakukan tehnik ini 2x. Istirahat kan lagi selama 10 menit..
- Gilas lagi adonan, kali ini kita lipat 3. Dan lakukan ini 2x juga. Istirahat kan lagi selama 5 menit..
- Selanjutnya gilas adonan melebar dg ketebalan 1 cm. Potong menurut selera. Klo belum mau dipakai, simpan di freezer yaaa... Ini mau aq pakai untuk ubi pastry..
Then you've come to the right place! Di China sana, kulit siomay selalu dibuat dengan warna kuning. Warna kuning didapat bukan dari pewarna melainkan karena ditambahkan kuning telur dalam adonannya. Pastry / patiseri merupakan salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan, khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue. Jenis penyakit kulit bisul mempunyai ciri yang khas seperti terdapat benjolan besar, kulit merah dan berisi nanah, bisul dapat tumbuh pada bagian yang lembab seperti pantat, ketiak, lipatan paha, leher.
Get Latest Recipe : HOME