Wow jadi pengen bikin ah klo pakai presto cepat kali ya ceu atih. Oh iyah nanti mah cobain bikin gulai , mksh resep garang asem. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Bahan Membuat Garang asam iga sapi ala mama deka
- 1 kg tulang/iga sapi.
- 10 bh cabe rawit.
- 5 bh cabe rawit merah.
- 7 bh belimbing wuluh/3 bh asam jawa.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 500 ml air.
- 1 bh daun bawang.
- bahan yg dihaluskan :.
- 3 bh bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 2 sdm ketumbar.
Langkah Memasak Garang asam iga sapi ala mama deka
- Cuci bersih tulang, dan rebus hingga air mendidih..
- Ambil wajan, tumis irisan bawang putih, bawang merah sampe harum..
- Masukkan bumbu yg tlah dihaluskan. Kunyit, ketumbar, bw putih. Masukkan garam, gula kedalam rebusan iga sapi..
- Haluskan belimbing wuluh dgn 5 bh cabe rawit merah. Masukkan dan campurkan semua bumbu sampe mendidih lg. Masukkan daun bawang rebus sbntar,cek rasa..
- Siap dihidangkan. Bersama menu lain nya..
Trus seperti biasa,jangan lupa di subscribe,like,comment dan share video nya. Oh iya jangan lupa masukan nya buat yeyen harus. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Terlebih garang asam sendiri sekarang mempunyai beberapa varian yang semakin membuat makanan ini digemari dari berbagai kalangan. Ada garang asam iga dan sambal kerang yang sedap menggoda selera.
Get Latest Recipe : HOME