Resep Puding Jagung Lapis Coklat Puding Jagung Lapis Coklat - Setelah sebelumnya kami sajikan puding jagung manis dengan bersantan atau puding jagung santan, kali ini dengan tema sama yaitu puding jagung tapi dikombinasi dengan bahan lain yaitu dilapisi dengan bahan coklat.
Apabila gula merah yang dipilih adalah yang berwarna cokelat gelap maka agar-agar yang dihasilkan akan lebih enak dan cantik.
Pastikan untuk memilih gula merah dengan kualitas yang bagus.
Bahan Membuat Puding cokelat gula jawa
- 1 sc agar plain cokelat.
- 1 tangkep gula jawa (disisir).
- 1 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt garam.
- 1 helai daun pandan, cuci bersih, ikat simpul.
- 700 ml Air bersih kurang lebih.
Langkah Memasak Puding cokelat gula jawa
- Masukkan gula jawa sisir, gula pasir, garam, daun pandan, agar plain dan air. Aduk-aduk sambil dipanaskan sampai mendidih. Pakai api kecil saja..
Kali ini saya membuat resep puding coklat tiga lapis yang enak dan lezat.. Tuangkan dua lapisan terakhir, yakni puding susu dan cokelat bening. Setelah mengeras, keluarkan puding dari loyang. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih.
Get Latest Recipe : HOME