Udang Goreng Berpasir

Bahan Membuat Udang Goreng Berpasir

1. 250 gr udang sedang.
2. 2 sdm tepung bumbu.
3. 2 sdm tepung terigu Cakra.
4. 1 buah jeruk nipis.
5. air.

Langkah Memasak Udang Goreng Berpasir

1. Cuci bersih dan buang kepala udang. kucuri dengan jeruk nipis. campur terigu dengan tepung bumbu. beri air aaal mengental saja, jgn terlalu encer. balur udang dengan tepung..
2. Panaskan wajan, goreng udang dengan tepung yg agak banyak hingga terlapisi semua kulitnya. goreng dengan api sedang. goreng asal matang saja. tiriskan..
3. Tambahkan sisa tepung dengan air hingga cair sekali. masukkan kembali udang goreng ke dalam minyak panas, tuang larutan tepung sambil diaduk. nanti kripilan tepung akan menempel pada kulit udang. goreng hingga kecoklatan..
4. Sajikan. oke selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME