Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon. Yap, ada olahan Tumis Kulit Melinjo Teri yang bisa moms intip cara membuatnya di akun Instagram susi.agung, akun ini menyajikan kreasi memasak setiap pekannya lho. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh!
Bahan Membuat Tumis kulit melinjo
- 100 grm kulit melinjo.
- 10 buah tahu matang/coklat.
- Secukup nya toge dele.
- 10 buah cabe merah keriting.
- 15 buah cabe merah rawit atau sesuai selera.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat kecil aja ya bun.
- Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- 1 sdt gula putih,bisa di mix dgn sedikit gula merah.
- Secukupnya lengkoas dan daun salam.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis kulit melinjo
- Cuci besih kulit melinjo lalu iris seperti kecil kecil lalu beri garam sedikit remas remas cuci kembali tiriskan.
- Potong poyong tahu dan cuci bersih toge dele.
- Halus kan bumbu kecuali daun salam dan lengkoas.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang masukkan lengkoas dan salam serta kulit melinjo aduk rata masak sebentar.
- Lalu masukkan tahu dan toge dele tambahkan garam,gula putih gula merah dan penyedap rasa aduk rata.
- Masak hingga bnr bnr matang lalu koreksi rasa.masak sebentar lalu angkat dan sajikann.
ID - Sajian kulit melinjo tumis pedas paling cocok untuk santapan lauk kamu di akhir pekan ini. Rasanya yang lezat dijamin membuat kamu bakal ketagihan banget. Odkryj Tumis Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Sudah pada tau belum tumis kulit melinjo? Banten Selatan pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan ini, nah coba kita intip bagaimana resep membuat tumis kulit melinjo yang enak dan empuk.
Get Latest Recipe : HOME