Udang Goreng Tepung

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung

1. 10 ekor udang.
2. 1 siung bawang putih.
3. 1 butir putih telur.
4. Secukupnya garam,merica bubuk.
5. 1/2 bungkus royco.
6. 2 sendok tepung terigu.
7. 1 sendok tepung maizena.
8. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung

1. Kupas udang,kemudian belah punggung nya,cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih,bersama sejumput garam,sedikit royco & merica bubuk.
3. Balurkan bumbu halus pada udang yang sudah bersih,kemudian diamkan 15 menit.
4. Campur tepung terigu dan tepung maizena,beri sedikit royco.
5. Setelah 15 menit,gulingkan udang pada tepung kering,ketuk2 lalu masukkan pada putih telur,lalu kembali gulingkan pada tepung kering,lakukan hingga selesai.
6. Kemudian,goreng udang pada minyak panas hingga matang,.
7. Hidangkan hangat2 dengan cocolan sambal botol atau menurut selera..

Get Latest Recipe : HOME