Cara Masak Tumis Kacang Panjang Tauge Ala Dapur Nunung Bahan Bahan : - Kacang Panjang - Touge Kacang Hijau - Cabe. - Masukkan kacang panjang, tahu, dan tomat. - Masak sampai matang, kemudian cek rasa dan sajikan. - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering (terasi goreng masukkan semua). Tumis Kacang Panjang Kecap adalah menu sehari-hari yang selalu cocok untuk disajikan setiap hari, seperti halnya Tumis Buncis. Kamu bisa mendapatkan kacang panjang, sayuran tak kenal musim ini kapan saja dan dimana dengan harga yang terjangkau.
Bahan Membuat Tumis kacang panjang, tahu dan tauge
- kacang panjang (kurang lebih 200 gram) , potong-potong.
- tahu coklat, belah jadi dua.
- tauge panjang.
- cabe merah besar, iris serong.
- cabe hijau, iris serong.
- bawang merah, iris tipis.
- bawang putih, iris tipis.
- gula merah.
- garam.
- daun salam.
- lengkuas, memarkan.
- daun bawang, potong-potong.
- air.
Langkah Memasak Tumis kacang panjang, tahu dan tauge
- Tumis bawang putih, bawang merah tambahkan cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas..
- Masukkan kacang panjang, tahu, tauge dan daun bawang tambahkan sedikit air, garam dan gula merah..
- Masak hingga matang, Cicipi rasa. Angkat. Sajikan.
Tumis kacang Banjar merupakan masakan khas Kalimantan Selatan yang biasa dihidangkan dalam acara pernikahan. Tambahkan tahu, kacang panjang, dan tauge. Tuang santan lalu masak sampai matang dan kuah mengering. Yuk, simak resep dan cara membuat tumis kacang panjang petai di bawah ini! Tumis semua bahan sampai mengeluarkan aroma harum.
Get Latest Recipe : HOME