Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Bahan Membuat Tumis tahu tauge pedas, clement's fav
- 1/2 bungkus tauge, bersihkan.
- 1 1/4 bungkus tahu cokelat goreng.
- 2 buah cabe hijau besar.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 2 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang putih.
- secukupnya minyak untuk menumis.
- Bumbu:.
- 1 sdm gula palem.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 sdm kecap manis.
- secukupnya merica.
- sejumput garam.
- 1/4 sdt cuka masak.
Langkah Memasak Tumis tahu tauge pedas, clement's fav
- Potong tahu cokelat ukuran bite size. Iris cabe dan cincang halus bawang putih.
- Siapkan wajan, beri minyak sampai memenuhi wajan sekitar 1-2 cm lalu masukan tahu dan goreng (resep asli digoreng hingga kering).
- Jika sudah agak kecokelatan, angkat dan tiriskan. Minyak dipakai untuk menumis.
- Tumis bawang dan cabe hingga harum, masukan bumbu kecuali cuka.
- Aduk sebentar lalu masukan tahu dan aduk rata lalu beri cuka.
- Masukan tauge dan aduk. Beri sedikit kecap manis dan asin untuk memberi warna pada tauge.
- Cicipi rasa dan sajikan.
The description of Tumis Tauge Bakso Tahu Simple Sehat Kekinian. udang garing atau rebon *Ayam Tumis Bayam Saus Tiram *Tumis kuah baby kailan jamur udang *Tumis Asparagus Telur & Tomat *Tumis bayam tahu jagung(diet) *Sawi Putih Ebi tumis *Tumis bayam udang *Buncis tumis. Tambahkan sedikit air sampai tauge setengah layu - Tambahkan daun bawang dan bumbu lainnya sesuai selera Cara membuat: - Cuci jamur sampai bersih lalu potong suir jamur tiram dan potong tahu putih berbentuk. Tumis bawang merah, putih, cabe, terasi, daun bawang sampai harum. Masukan tahu yg sdh digoreng, aduk rata, tambahkan garam, penyedap, lada. Tumis tahu buncis merupakan hidangan sederhana yang terkenal dengan kelezatannya.
Get Latest Recipe : HOME