Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.
Misalnya tumis tahu, tempe atau udang sering dicampur dengan tauge.
Bahan Membuat Tumis tauge / kecambah n tahu
- kecambah / tauge.
- tahu coklat.
- bawang merah iris tipis.
- bawang putih iris tipis.
- tomat besar potong kotak2.
- cabe merah besar iris serong.
- cabe rawit (sesuai selera) iris serong.
- kecap manis.
- Garam, gula, merica.
- Air 1 gelas.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis tauge / kecambah n tahu
- Bersihkan tauge n buang akarnya. Kemudian potong2 tahu coklat sesuai selera, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat hingga harum.
- Masukkan taoge / kecambah n tahu, aduh2 sampai tauge setengah matang.
- Masukkan air, gula, garam, merica n kecap manis. Aduk2 sebentar sampai mendidih.
- Tes rasa, jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan..
A little about the app Tumis Tauge Bakso Tahu Simple Sehat Kekinian. Oseng kecambah,kacang panjang,wortel sederhana dan bergizi *Bubur Oatmeal Tumis Tempe Toge Saus Tiram menu diet sehat *Tumis ayam brokoli menu sehat, eat clean, cocok untuk diet *Tumis sayur San su,sayur organik. Kecambah atau tauge merupakan tanaman muda yang baru dan berkembang dari tahap embrionik dalam biji. Banyak orang yang tidak tahu apa bedanya kecambah dan toge, karena memang bentuknya hampir sama. Orang Jawa sering menyebut toge dengan sebutan kecambah dan.
Get Latest Recipe : HOME