Udang Goreng Nestum

Bahan Membuat Udang Goreng Nestum

1. 300 gr udang tanpa kepala dan kulit badan.
2. 2 sdm butter.
3. 3-5 buah cabe merah keriting.
4. Bahan celupan udang.
5. 1 butir telur ayam.
6. 1 sdm tepung terigu.
7. 1 sdm tepung maizena.
8. 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera).
9. Bahan.
10. 50 gr nestum.
11. 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. 1 sdm gula pasir.
13. 1/2-1 sdt garam (sesuaikan asinnya dengan selera).

Langkah Memasak Udang Goreng Nestum

1. Bersihkan udang.. buang kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekor...
2. Tusuk punggung udang dengan tusuk gigi lalu tarik perlahan.. buang urat hitam yang ada dipunggung udang...
3. Campur bahan celupan udang, aduk rata.
4. Goreng dengan minyak panas.. sisihkan...
5. Campurkan dalam wadah, nestum, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu aduk rata.
6. Cabe diiris serong.. panaskan butter dalam wajan, lalu masukkan cabe iris.. tumis sampai cabe iris kering...
7. Lalu masukkan campuran nestum, aduk cepat...
8. Hidangkan.. makan selagi hangat.. yummiee 🤤🤤.

Get Latest Recipe : HOME