Tumis Tahu Tauge Telur Puyuh Simpel Tuang sedikit air, garam, gula, dan lada. Resep Masakan Simpel, Enak, dan Sehat dari Bahan Ini. Resep Tumis Terong dan Kentang Yang Simpel dan Lezat.

Bahan Membuat Tumis Tahu Tauge Telur Puyuh Simpel

  1. tahu coklat ukuran besar (tahu matang).
  2. tauge (isi nya sedang).
  3. telur puyuh (isi 10 butir).
  4. cabe merah besar.
  5. cabe rawit.
  6. bawang merah.
  7. bawang putih.
  8. gula merah.
  9. garam.
  10. Penyedap (bebas.. sy pake royco ayam).
  11. Minyak sayur.

Langkah Memasak Tumis Tahu Tauge Telur Puyuh Simpel

  1. Kupas kulit telur puyuh. Cuci bersih tauge. Lalu potong2 tahu bentuk dadu/kotak. Cuci bawang merah,bawang putih,cabe.
  2. Iris2 cabe, bawang merah,bawang putih, gula merah.
  3. Siapkan minyak utk menumis, setelah panas masukan bawang, oseng2 sampe beraroma masukan cabe, gula merah, garam.. oseng, lalu masukan telur puyuh. Oseng sebentar lalu masukan tauge oseng2 nunggu tauge agak layu,masukan sedikit air..test rasa.. lalu masukan tahu nya..oseng sbntar, selesai.

Masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng. Aduk sebentar dan masukkan irisan tauge dan cabai. Tambahkan gula pasir, merica putih bubuk, dan kecap ikan, aduk hingga merata. Resep 'tumis tahu kecap' paling teruji. Taruh tahu dfalam mangkok kecil beri diatasnya telur puyuh lalu kukus sampai matang, angkat biarkan dingin, lepaskan dari cetakan.

Get Latest Recipe : HOME