Komposisi bumbu yang melengkapinya pun akan membuat hidangan menjadi lebih gurih.
Tumis bawang dan cabai sampai harum dan kecoklatan.
Setelah agak lama masukan taoge dan tambahkan sedikit air serta garam, kaldu, gula dan lada.
Bahan Membuat Tumis taoge tahu coklat
- 1 bks taoge.
- 10 buah tahu coklat.
- 6 butir bawang merah iris.
- 3 butir bawang putih iris.
- Daun bawang potong kasar.
- 5 buah cabe rawit utuh,selera ya moms,bisa di iris kl suka pedes.
- Kaldu jamur,merica bubuk,garam,gula pasir & saos tiram,secukupny.
- Daun salam dan lengkuas.
- secukupnya Kecap manis.
Langkah Memasak Tumis taoge tahu coklat
- Cuci bersih semua bahan,tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi,tambahkan daun salam lengkuas..
- Masukan tahu potong ke dalam tumisan,tambahkan saos tiram,garam,merica,kaldu jamur dan gula pasir...aduk rata,tambahkan taoge,cabe rawit utuh dan daun bawang,beri sedikit air dan kecap manis,masak sampai taoge nya layu,angkat..
- Tata dalam wadah,siap di sajikan..Praktis kan moms..yuukk di coba moms..
Lalu menambahkan tumis taoge tahu yang sudah dimasak ibu dan beberapa potong cumi goreng tepung saus asam manis yang sepertinya Rasa tumis taoge tahunya khas bikinan ibu. Saya paling suka mengambil sisa kuah yang tak seberapa banyak itu lalu menuangkankan ke atas nasi panas. Contoh kolaborasi makanan yang enak adalah tahu dan taoge dimasak menjadi satu seperti tumis taoge tahu berikut ini. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabe. Resep Masakan Tumis toge - Krenyes tekstur renyah dari toge segar membuat satu sisi ini menjadi andalan saat terpepet waktu.
Get Latest Recipe : HOME