Mumpung weekend rencana sih mau jalan-jalan keliling Solo trus nongkrong di Manahan coz baru aja selesai dipugar taman depan dan sudah diresmikan beberapa hari yang lalu, tapi apesnya malah ujan T_T yaudah terpaksa ndekem aja dikosan dr pada ntar atit acug aen yus ke doktel dicuntik njuss. Apalagi mie dokdok ala burjo yang memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Tak heran, jika mie dokdok menjadi salah satu menu favorit di Namun. tak ada salahnya untuk mencoba memasak mie dokdok ala burjo di rumah.
Bahan Membuat Mie dokdok ala burjo
- 1 bungkus Indomie goreng.
- 1 butir Telur.
- Sawi.
- Kobis.
- Bakso.
- 3-5 sdm kecap manis.
- 2 sdm saus sambal.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 2 bawang putih.
- 1 bawang merah.
- 2 cabe rawit.
Langkah Memasak Mie dokdok ala burjo
- Rebus mie sampai empuk lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu orak arik telur.
- Masukkan bumbu halus, aduk sampai harum.
- Masukkan potongan bakso sawi dan kobis.
- Masukkan mie.
- Masukkan bumbu indomie, kecap dan saus sambal.
- Aduk rata hingga matang.
- Siap disajikan.
Sajian mie khas burjo yang memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Nah, sekarang kalian bisa coba bikin sendiri lho dengan resep berikut ini. Resep Mie Nyemek Cara Membuat Mie Nyemek Lezat. Resep Mie Get Cirebon Kuliner Hits Cirebon.
Get Latest Recipe : HOME