Kenapa nggak semua kue? "Klepon yang adem ayem aja kena diskriminasi oleh Abu Ikhwan Azis, apalagi minuman iniiiiii dari namanya saja sudah membuat Abu Ikhwan.
Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!
Filled with a light Chantilly Cream.
Bahan Membuat Klepon matcha
- 500 gram tepung ketan.
- 200 ml air hangat.
- garam.
- 100 gram Gula merah di iris tipis.
- perisa matcha.
- daun pandan.
- 1/2 butir kelapa parut.
- secukupnya minyak.
Langkah Memasak Klepon matcha
- Masukan air hangat padawadah yg sudah ada tepungany, kemudian tambhkan perisa matcha dan garam.
- Ulek sampe kalis.
- Iris sisir Gula merah jawa.
- Setelah kalis bentuk bulat2,sebelumnya lumuri tangan memakai minyak goreng sedikit agar tak lengket dan mengkilap, lalu bentuk lubang isi sisiran gula lalu tutup lubang bentuk bulat..
- Panaskan air dan mendidih, pakai api sedang, tteskan minyak pada air dan berikan daun pandan juga..
- Masak klepon sampai terapung, lalu tiriskan,.
- Untuk kelapa, kukus dulu pakai panci lapisi daun pisang (optional bisa tidak juga siy kalau langsung d kosumsi).
- Lumuri klepon dengan kelapa, ddlan sajikan.
Olah dahulu taburan kelapa, dengan cara mencampur bahan dengan rata kemudian kukus. Ceremonial Matcha Tea sets and Matcha for cooking from Japan. Made by grinding premium quality, shade-grown tea leaves into a fine powder, matcha has been an important part of Japanese art and. Matcha is your home for fast, secure crypto trading. Trade peer-to-peer, directly from your own wallet.
Get Latest Recipe : HOME