Klepon labu kuning Banyak resep lain yang bisa dicoba selain dibikin kolak doank. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.

Bahan Membuat Klepon labu kuning

  1. 250 gr labu kuning, kukus dan haluskan dgn garpu.
  2. 250 gr tepung ketan.
  3. 1 sdm air.
  4. 100 gr gula aren, sisir.
  5. 3 lmbr daun pandan, ikat.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya air, utk merebus.
  8. 2 sdm minyak goreng.
  9. Taburan :.
  10. 1/2 btr kelapa yg muda, buang kulitnya dan parut.
  11. Secukupnya garam.
  12. 1 lembar daun pandan, ikat.

Langkah Memasak Klepon labu kuning

  1. Aduk rata kelapa dgn garam secukupnya lalu kukus bersama daun pandan kurleb 10 menitan, biar kelapanya tdk cepat basi, sisihkan dahulu.
  2. Campur labu yg telah dihaluskan dgn tepung ketan, beri secukupnya garam dan 1 sdm air, uleni agar tercampur rata.
  3. Olesi tangan dgn sedikit minyak agar adonan lebih kalis saat dibentuk, bentuk pipih lalu beri gula aren dan bulatkan kembali, jgn sampai gulanya bocor ya.
  4. Didihkan air dan daun pandan, lalu rebus bola" klepon hingga mengapung, itu tandanya dah matang.
  5. Angkat klepon dan gulingkan ke parutan kelapa.
  6. Yayyy yellow klepon 🍂🌼🌻💛💛💛 dah jadi.
  7. Ini kleponnya besar ya biar puas.
  8. Coba liat dalamnya gulanya cair ga gumpal" 👍.

Ini Resep Membuat Klepon Labu Kuning. FaktualNews.co - Klepon tak harus dibuat dengan bahan dari tepung beras ketan, jika ada labu Ya, labu kuning lebih empuk dan enak jika dibuat menjadi klepon. Cara membuat klepon dengan variasi rasa unik. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang. Campurkan tepung ketan, labu kuning, air endapan kapur sirih, garam, dan air.

Get Latest Recipe : HOME