Klepon tepung ketan Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Setelah itu campurkan tepung ketan dan tepung beras.

Bahan Membuat Klepon tepung ketan

  1. 2 gelas tepung ketan.
  2. 1/4 butir kelapa parut.
  3. garam.
  4. sisir gula merah.
  5. pasta pandan.
  6. 1/2 sdt vanilli bubuk.
  7. air.

Langkah Memasak Klepon tepung ketan

  1. Aduk rata kelapa parut,1/4 sdt garam dan bubuk vanilli,kukus kurleb 10 menit supaya tidak cepat basi.angkat dan sisihkan.
  2. Dalam wadah campur tepung ketan,pasta pandan dan 1/4 sdt garam.uleni dengan air sedikit demi sedikit sampai kalis.saya pake 3/4 gelas udh kalis.
  3. Didihkan air dalam panci,beri 3 sdm minyak goreng.
  4. Bentuk bulat adonan klepon,isi dengan gula merah sisir lalu masukan dalam air yg sudah mendidih.masak sampai klepon mengapung.
  5. Gulingkan klepon ke kelapa parut yg sudah dikukus.biarkan dingin lalu tata dalam piring saji.
  6. Kue klepon siap dinikmati.
  7. Pinky klepon😍😍😍cantikk.
  8. Klepon lampu lalu lintas😍😍.

Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Klepon terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang diuleni sampai kalis. Adonan tersebut dibentuk bulat-bulat kecil dan diberi isi gula merah kemudian direbus ke dalam air mendidih hingga.

Get Latest Recipe : HOME