Goreng sampai terong benar-benar matang dan berwarna kuning keemasan.
Terong goreng tepung ini tidak sulit dibuat, Moms.
Cuci bersih terong, potong lalu goreng hingga matang.
Bahan Membuat Terong Goreng Tepung
- 8 buah terong ungu ukuran kecil, belah 2.
- 5 sdm tepung serbaguna, sy sajiku.
- 3 sdm tepung beras.
- 1 sdm tepung terigu.
- Secukupnya garam, jika perlu.
- secukupnya Air matang.
- Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Terong Goreng Tepung
- Campur rata tepung serbaguna, tepung beras, tepung terigu dan garam, sisihkan.
- Ambil 2 sdm campuran tepung tadi pindahkan ke dlm mangkuk lain, campur dgn air hingga adonan cukup, jgn terlalu encer.
- Masukan potongan terong ke dlm larutan tepung. Kemudian gulingkan pada campuran tepung yg kering sampai rata dan terlumuri semuanya.
- Goreng dlm minyak banyak dgn api sedang hingga matang, angkat dan sajikan.
SajianSedap.grid.id - Variasi olahan terung dari resep Terong Goreng Tepung membuat hasilnya terasa luar biasa di lidah. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak penggemarnya. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan tenggiri hingga masak dan warnanya menjadi kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME