Salah sa tu pembaca JTT pernah menanyakan ke s aya bebera pa waktu ya ng lalu, mengapa klepon yang dib uatnya retak-retak kala.
Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya.
Bahan Membuat Klepon Jtt
- 250 gr tepung ketan.
- 200 ml santan hangat.
- 1,5 sdt pasta pandan.
- 1 sdt garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- Isian : gula merah disisir.
- Balutan : kelapa parut (klo pake yg fresh harua dikukus dulu dan kasi garam sedikit). Sy pake yang kemasan.
Langkah Memasak Klepon Jtt
- Siapkan mangkuk besar. Masukkan semua bahan. Lalu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk..
- Siapkan panci dan tambahkan air untuk merebus..
- Ambil adonan ketan (ukuran ses selera) isi dengan gula merah. Bulatkan. Tipsnya isian jangan terlalu banyak biar g meletus. Masukkan ke panci rebusan. Lalu rebus sampai adonan mengambang..
- Angkat adonan keltan yg sudah mengambang lalu gulingkan ke kelapa parut. Sajikan hangat..
- Selamat mencoba 😘.
Klepon iku wanguné bunder lan anggoné mangan nganggo wur utawa klapa kang diparut. Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). Shutterstock/Odua ImagesIlustrasi klepon, kue tradisional Indonesia. Download Klepon stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices.
Get Latest Recipe : HOME