Kelepon Hide content and notifications from this user. Kelepon pandan yang simple dan praktis ala enny tangerang!!! Kelepon,,, tapi kali ini pakek ubi ungu, kebetulan di pasar ada yang jual.

Bahan Membuat Kelepon

  1. 250 gr tepung ketan.
  2. 50 gr tepung beras.
  3. 250 ml air.
  4. Pasta pandan.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. sisir Gula merah di.
  7. 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang beri garam.

Langkah Memasak Kelepon

  1. Kukus kelapa parut yg telah di beri garam, setelah mateng angkat dinginkan di wadah/baskom.
  2. Rebus air di panci utk merebus kelepon.
  3. Campur tepung garam dan pasta pandan beri air sampai kalis.
  4. Timbang adonan msg2 10 gr atau sesuai selera.
  5. Buat bulatan kemudian pipihkan dan beri isian gula merah dan tutup kembali.
  6. Lalu rebus pada air yg sdh mendidih, jika sudah mengambang tunggu sebentar lalu angkat.
  7. Setelah diangkat lgs masukan di kelapa parut dan bolak balik..
  8. Siap disajikan.
  9. Ada bbrp tips yg saya coba agar kelepon tdk mudah pecah, gunakan minyak goreng sedikit ditangan agar adonan tidak lengket saat memberi isian, oya jangan kelamaan ya buletinnya ditangan. Asal udah bulet cemplungin di air mendidih dan jgn terlalu lama merebus kelepon apabila sdh mengambang.

Menjawab kelepon haram atau halal bisa merujuk ke fatwa yang dikeluarkan MUI atau Majelis Ulama Indonesia, tentang. Klepon or kelepon is aKlepon or kelepon is a Indonesian traditional cake made from sticky rice flour which is shaped like small balls and filled with brown sugar and then boiled in boiling water. Kuih Ondeh Ondeh or Kelepon, glutinous cake with palm sugar filling. The map created by people like you! kelepon (Pasuruan). Klepon merupakan salah satu jenis produk pangan tradisional semi basah dan salah satu jenis jajanan pasar yang telah dikenal dan beredar sejak lama di lingkungan masyarakat.

Get Latest Recipe : HOME