Hide content and notifications from this user.
Kelepon pandan yang simple dan praktis ala enny tangerang!!!
Kelepon,,, tapi kali ini pakek ubi ungu, kebetulan di pasar ada yang jual.
Bahan Membuat Kelepon
- tepung ketan.
- tepung beras.
- air (disesuaikan) untuk adonan.
- garam.
- pewarna makanan / pasta pandan.
- air untuk merebus.
- minyak goreng.
- Isian :.
- keju potong kotak kecil-kecil.
- gula merah serut kasar.
- cokelat batang serut kasar.
- Baluran :.
- kelapa parut setengah tua.
- garam.
Langkah Memasak Kelepon
- Baluran :.
- Kelapa parut campur dg garam kemudian kukus 10 menit. sisihkan..
- Kelepon :.
- Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. tambahkan air. adon hingga kalis dan sampai bisa dipulung..
- Bagi beberapa bagian adonan, kemudian beri warna sesuai selera..
- Rebus air tambahkan minyak goreng, rwbus hingga mendidih..
- Ambil sedikit-sedikit adonan kemudian isi dg gula/cokelat/keju bulatkan. masukan kedalam air mendidih. lakukan hingga adonan habis..
- Jika kelepon sudah mengapung, angkat gulingkan kedalam kelapa yg sudah dikukus sebelumnya..
- Angkat kelepon yg sudah dibalut kelapa, simpan di piring saji. siap dinikmati....
Menjawab kelepon haram atau halal bisa merujuk ke fatwa yang dikeluarkan MUI atau Majelis Ulama Indonesia, tentang. Klepon or kelepon is aKlepon or kelepon is a Indonesian traditional cake made from sticky rice flour which is shaped like small balls and filled with brown sugar and then boiled in boiling water. Kuih Ondeh Ondeh or Kelepon, glutinous cake with palm sugar filling. The map created by people like you! kelepon (Pasuruan). Klepon merupakan salah satu jenis produk pangan tradisional semi basah dan salah satu jenis jajanan pasar yang telah dikenal dan beredar sejak lama di lingkungan masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME