Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Ambil sedikit irisan gula merah. taruh di atas adoanan pipih di atas dan kemudia bentuk bulatan seperti bola. lakukan proses ini sampai adonan rsep Klepon dan gila merah jawanya habis. Selain itu, sebenarnya isian klepon juga tidak terbatas gula merah saja.
Bahan Membuat Klepon Gula merah Kacang
- 350 gr tepung ketan.
- 150 gr tepung beras.
- 5 lembar daun pandan.
- 5 lembar daun suji.
- Air secukupnya untuk diblender dengan daun pandan suji.
- Air untuk merebus.
- Isian:.
- 300 gr gula merah, disisir halus.
- 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan.
- 100 gr kacang mente, goreng, haluskan.
- Balutan:.
- Kelapa parut, kukus dengan ditaburi sedikit garam 15 menit.
Langkah Memasak Klepon Gula merah Kacang
- Blender daun pandan, daun suji, dan air. Saring..
- Campurkan air pandan suji dengan tepung ketan dan tepung beras, sampai bisa dipulung. Jangan terlalu lembek, jangan juga terlalu kering..
- Isian: Aduk rata semua bahan..
- Ambil 1 sdm adonan, beri isi, lalu bentuk seperti bola..
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bola2 adonan, tunggu sampai mengembang pertanda sudah matang..
- Gulingkan ke kelapa parut..
Resep Cilok Kenyal Bumbu Kacang, Camilan Sederhana dan Murah. Bahkan di beberapa tempat klepon ketan isi gula merah ini dijadikan makanan hidangan bila ada arisan Ibu-Ibu. Biasanya memang onde-onde ini diisi dengan kacang hijau, akan tetapi diisi dengan gula merah juga tidak kalah enaknya. Klepon Ketan Gula Merah, bikinnya gampang banget dan rasanya. emmm. enaaakk. dicoba resepnya ya. Ketika digigit, lelehan gula merah dengan paduan kelapa parut.
Get Latest Recipe : HOME