From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang.
Bahan Membuat Klepon
- 250 Gram Tepung Ketan Putih.
- 300 Ml Santan Hangat.
- 5 tetes Pasta Pandan.
- 1/2 Sdt Garam.
- 1/2 bks Vanilli (optional).
- 2 Sdm Minyak Goreng.
- Isian :.
- 1 Gandu Gula Merah (secukupnya).
- Topping :.
- secukupnya Parutan Kelapa.
Langkah Memasak Klepon
- Siapkan Bahan-bahan 😁.
- Kukus Kelapa Parut selama 10 Menit untuk Topping Klepon nya,beri sejumput garam biar makin Gurih Rasanya😊.
- Untuk Santan Hangat : saya menggunakan Kelapa yang sudah di Parut lalu ditambahkan Air secukupnya,peras dan ambil 300 Ml Air Santan nya..
- Kemudian diRebus hingga Mendidih,angkat lalu biarkan santan nya hingga menjadi Hangat..
- Siapkan Tepung Ketan Putih di dalam wadah,kemudian campurkan dengan minyak goreng,Garam & Vanilli aduk aduk-aduk..
- Tambahkan air Santan Hangat sedikit demi sedikit hingga kalis, kemudian beri Pasta Pandan,aduk aduk hingga adonan tercampur rata..
- Sisir Halus Gula Merah untuk isiannya..
- Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan beri isian Gula Merah lalu bentuk bulat,jangan terlalu Besar karena setelah direbus adonan agak sedikit mengembang,lakukan hingga adonan habis..
- Didhkan Air dalam Panci, kemudian Rebus adonan Hingga Matang (Mengapung) kurang lebih 10-15 Menit..
- Setelah Matang,Angkat lalu tiriskan,tunggu beberapa menit hingga adonan tidak terlalu panas..
- Baru kemudian Gulingkan kedalam Kelapa Parut yg sudah di Kukus Tadi❤.
Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai. klepon said: Hi Alice I just want to say thank you so much for making Heartstopper! It's really wholesome, heartwarming and it's give me hopes everytime i read it and i wish i could tell all of my. #klepon Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Terlepas meme Klepon Tidak Islami, kue klepon yang dibalut dengan parutan kelapa melambangkan kehidupan manusia yang bertahap.
Get Latest Recipe : HOME