Klepon From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced KlĂȘ-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang.

Bahan Membuat Klepon

  1. Bahan Adonan.
  2. 250 gr tepung ketan.
  3. 50 gr tepung beras.
  4. 1 sdt pasta pandan.
  5. 250 ml air hangat (Sesuaikan).
  6. Sedikit garam.
  7. Sedikit gula.
  8. 1 sendok minyak goreng untuk merebus.
  9. Bahan isian.
  10. 150 gr gula jawa, sisir. Lalu campur dengan 2 sendok gula pasir.
  11. Bahan balutan.
  12. 1/2 butir kelapa parut (agak muda).
  13. 1/2 sendok teh garam, campur dg kelapa. Kukus.

Langkah Memasak Klepon

  1. Campur tepung beras, tepung ketan, garam, gula. aduk rata..
  2. Tambahkan pasta pandan dan air sedikit demi sedikit. Lalu uleni. Hentikan memberi air saat adonan sudah bisa di pulung..
  3. Ambil adonan kemudian pipihkan dan isi dengan gula jawa di atasnya, lalu bentuk bulat..
  4. Masukkan bulatan klepon ke dalam air mendidih yang sudah diberi minyak goreng sambil terus dimasak sampai adonan klepon terapung..
  5. Setelah matang, tiriskan dan gulingkan klepon di atas kelapa parut Sajikan...!.

Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai. klepon said: Hi Alice I just want to say thank you so much for making Heartstopper! It's really wholesome, heartwarming and it's give me hopes everytime i read it and i wish i could tell all of my. #klepon Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Terlepas meme Klepon Tidak Islami, kue klepon yang dibalut dengan parutan kelapa melambangkan kehidupan manusia yang bertahap.

Get Latest Recipe : HOME