From Wikibooks, open books for an open world.
Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine.
Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang.
Bahan Membuat Klepon
- bahan A.
- 450 gr tepung ketan.
- 1/2 sct santan instant ukuran kecil.
- secukupnya air hangat.
- secukupnya pasta pandan.
- 1 sdm minyak goreng.
- sedikit garam.
- bahan B.
- secukupnya kelapa.
- sedikit vanili bubuk.
- sedikit garam.
- isian.
- 3 blok gula merah (sisir).
Langkah Memasak Klepon
- Campur bahan B sampai rata.. kemudian kukus kurleb 5-10 mnt agar kelapa tidak basi (me: sy masukan plastik agar tidak berhambur).
- Campur santan instant dan air hangat aduk sampai merata.
- Campur bahan A tepung garam minyak goreng sampai rata kemudian tambahkan air santan sedikit demi sedikit dan tambahkan pula pasta pandan uleni sampai kalis.
- Jika sudah kalis buat bulat2 dan isi dengan gula merah yang sudah disisir sampai adonan habis.
- Siap kan air dalam panci didihkan..setelah mendidih masukan adonan yang telah diisi gula merah kedalam air yg mendidih tunggu sampai adonan mengapung jika sudah mengapung angkat dan fulirkan diatas kelapa yang sudah kita kukus tadi ya mom’s.
- Klepon kita siap disantap.. paling enak untuk menemani teh hangat kita disore hari apalagi sambil ngobrol sama paksu 😘.
Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai. klepon said: Hi Alice I just want to say thank you so much for making Heartstopper! It's really wholesome, heartwarming and it's give me hopes everytime i read it and i wish i could tell all of my. #klepon Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Terlepas meme Klepon Tidak Islami, kue klepon yang dibalut dengan parutan kelapa melambangkan kehidupan manusia yang bertahap.
Get Latest Recipe : HOME