From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced KlĂȘ-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang.
Bahan Membuat Klepon
- Bahan adonan.
- tepung beras ketan.
- tepung beras.
- air santan, saya pakai santan instan yg dicampur air.
- minyak goreng.
- garam.
- pasta pandan.
- Isi.
- Coklat batang,.
- Gula merah,.
- Topping.
- Parutan kelapa.
- garam.
Langkah Memasak Klepon
- Panaskan panci kukus, tunggu air dalam panci mendidih, masukkan parutan kelapa yg sudah dicampur sedikit garam. Kukus sekitar 10menit dengan api sedang..
- Sambil menunggu kelapa matang, serut coklat dan gula merah untuk isian.
- Campurkan semua bahan adonan:tepung beras ketan, tepung beras. Masukkan air santan yang sudah diberi pasta pandan dan garam. Aduk sampai rata. Tekstur adonan agak kering ya, tidak lembek sehingga mudah dibentuk bulatan..
- Bentuk adonan bulat-bulat dan dalamnya masukkan coklat atau gula merah.
- Masak air dalam panci tunggu sampai mendidih. Masukkan klepon satu persatu, tunggu sampai klepon naik kepermukaan yang menandakan klepon sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Campur klepon dengan parutan kelapa, sajikan. Ini percobaan pertama saya, beberapa bentuknya kurang bagus tapi rasa.. Hmmm enakkk dan kleponnya lembuttt banget..
Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai. klepon said: Hi Alice I just want to say thank you so much for making Heartstopper! It's really wholesome, heartwarming and it's give me hopes everytime i read it and i wish i could tell all of my. #klepon Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Terlepas meme Klepon Tidak Islami, kue klepon yang dibalut dengan parutan kelapa melambangkan kehidupan manusia yang bertahap.
Get Latest Recipe : HOME