From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced KlĂȘ-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Kue klepon atau yang dikenal sebagai jajanan tradisional ini tengah jadi perbincangan banyak orang.
Bahan Membuat Klepon
- 250 gr tepung ketan (me: rosebrand).
- 2 sdm tepung beras (me: rosebrand).
- Secukupnya garam.
- 240 ml air dingin untuk membuat adonan.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 liter air untuk merebus.
- 1/4 kelapa setengah tua.
- Secukupnya gula merah yg sdh d sisir.
- Secukupnya pasta pandan.
Langkah Memasak Klepon
- Kukus kelapa agar tdk cpt basi.
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam.
- Masukkan air dingin dan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil d uleni sampai kalis.
- Panaskan air lalu mskkan 1 sdm minyak agar klepon tidak lengket.
- Buat bulatan besarnya sesuai selera, dalamnya d isi sama gula merah yg udh d sisir.
- Masukkan bulatan" td kedalam air yg sudah mendidih setelah naik k atas berarti itu sudah matang langsung d angkat dan masukkan k parudan kelapa agar tidak lengkat satu sama lain.
- Setelah itu klepon siap d hidangkan.
Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai. klepon said: Hi Alice I just want to say thank you so much for making Heartstopper! It's really wholesome, heartwarming and it's give me hopes everytime i read it and i wish i could tell all of my. #klepon Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Terlepas meme Klepon Tidak Islami, kue klepon yang dibalut dengan parutan kelapa melambangkan kehidupan manusia yang bertahap.
Get Latest Recipe : HOME