Cilok "Klepon" isi Ayam Didihkan air, kecilkan api lalu rebus klepon hingga mengapung. Kuliner Indonesia memang paling pas untuk dijajaki. Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Menyuwir Ayam *Cara untuk Memasak Ayam *Cara Membuat.

Bahan Membuat Cilok "Klepon" isi Ayam

  1. Adonan :.
  2. 200 gr tepung tapioka.
  3. 100 gr tepung terigu.
  4. 300 ml air.
  5. 25 ml minyak goreng.
  6. 1 btr telur.
  7. 1 btg daun bawang.
  8. 1 sdt penyedap rasa.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. 1/2 sdt gula pasir.
  11. Isi :.
  12. 200 gr ayam.
  13. 1 sdm saos tiram.

Langkah Memasak Cilok "Klepon" isi Ayam

  1. Siapkan bahan. Gula garam lupa ga kefoto, tp pasti pada punya kan? 😚.
  2. Buat adonan isi. Cincang kasar ayam, lalu campurkan dengan saos tiram..
  3. Iris tipis daun bawang..
  4. Campurkan terigu, kaldu bubuk,gula, garam dan air. Masak hingga mengental. Matikan api..
  5. Tambahkan minyak, aduk rata. Biarkan hingga hangat..
  6. Tambahkan telur, aduk rata. (Saya pindahkan ke wadah yg lebih besar, agar enak mencampurnya.).
  7. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata..
  8. Balur tangan menggunakan tepung tapioka atau terigu, karena adonan lengket. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri adonan isi..
  9. Bulatkan. Jangan sampai bolong adonannya ya, nanti ga keluar kaldu ayam yg juicy ☺️.
  10. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Saya tambah ekstra 10 menit dari bikin cilok tanpa isi, agar isian ayamnya benar2 matang..
  11. Sebisa mungkin jangan ditumpuk terlalu banyak ya taruhnya. Nanti benjol bentuknya 😂 siap dinikmati. Kalo saya pake saos tomat aja udah cukup uenakk ☺️.

Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk belajar membuat Klepon Ketan dengan isi Gula Merah Jawa. Saat sekarang banyak kreasi kue klepon ini seperti : kue klepon pandan isi gula merah, kue klepon ubi, kue klepon ketan isi gula merah, dan lainnya. Namun demikian sebenarnya cara membuatnya sama hanya berbeda bahan aja. Yuk bunda sekalian waktunya belajar membuat kue klepon sendiri. Resep dengan petunjuk video: Jajanan satu ini cara makannya sama seperti sushi, "one bite" atau sekali makan.

Get Latest Recipe : HOME