Klepon rainbow

Bahan Membuat Klepon rainbow

1. Bahan kulit :.
2. tepung ketan putih.
3. tepung terigu.
4. garam.
5. air hangat.
6. Pasta warna merah, kuning, hijau.
7. Bahan isi:.
8. gula jawa disisir.
9. Topping :.
10. Kelapa parut.
11. garam.

Langkah Memasak Klepon rainbow

1. Campur kelapa parut dan garam, kemudian kukus..
2. Di dalam baskom masukkan tepung ketan, terigu, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung..
3. Uleni hingga kalis dan dapat dipulung. Jangan kelembekan. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pasta makanan di masing-masing bagian. Aduk hingga warnanya rata..
4. Beri isian gula merah, lalu bulat kan. Lakukan hingga adonan habis. Didihkan air beri sedikit minyak goreng. Setelah mendidih masukan adonan yng telah di bulat kan..
5. Tunggu hingga mengapung. Angkat. Gulingkan di kelapa parut. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME