Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya! "Kenapa klepon doang?
Kenapa nggak semua kue? "Klepon yang adem ayem aja kena diskriminasi oleh Abu Ikhwan Azis, apalagi minuman iniiiiii dari namanya saja sudah membuat Abu Ikhwan.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Bahan Membuat Oats Klepon
- 70 gr Tepung Ketan.
- 20 gr Tepung Tapioka.
- 20 gr Oats Quick Cook.
- 100 ml air endapan pandan.
- 1 gr garam.
- 30 gr gula aren.
- garam secukupnya untuk taburan kelapa.
- Kelapa parut yang sudah dikukus.
- Oats untuk taburan.
- Garnish : Daun pandan, telang.
- Sedikit minyak canola/minyak goreng.
Langkah Memasak Oats Klepon
- Masak air daun pandan sampai panas lalu masukkan bahan kering (tepung ketan, tepung tapioka, oats, garam) hinggga menjadi gumpalan..
- Setelah adonan tercampur, lalu tuang dalam wadah, aduk sampai kalis. Bulatkan adonan klepon dan isi dengan gulaa merah..
- Rebus air beri minyak sedikit agar klepon tidak menempel saat direbus. lalu masukkan klepon tunggu sampai mengapung dan matang. Setelah adonan matang tiriskan dan tunggu hingga hangat lalu gulingkan pada (Kelapa parut +oats+garam) hidangkan dalam piring hias dengan pandan dan bunga telang. Klepon sehat siap dinikmati.
Olah dahulu taburan kelapa, dengan cara mencampur bahan dengan rata kemudian kukus. google. Where Gary and Jeff test the latest new gadgets. From Wikibooks, open books for an open world. Jump to navigation Jump to search. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine.
Get Latest Recipe : HOME