Bahan Membuat Mie dogdog ala burjo
- 1 bungkus indomie goreng.
- 50 g kol.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya saus sambal.
- Secukupnya saus tomat.
- Secukupnya garam dan gula.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 600 ml air matang.
- 1 butir telur.
- 2 siung bawang putih, cincang.
- 10 buah campuran cabe keriting dan cabe rawit hijau, iris.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Mie dogdog ala burjo
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan irisan cabe hingga harum. Lalu masukkan telur, orak-arik telur hingga rata..
- Masukkan air, masak hingga air mendidih lalu beri garam, gula dan lada. Koreksi rasa..
- Masukkan indomie goreng dan bumbunya serta kol. Masak hingga mie setengah matang lalu beri kecap manis, saus sambal dan saus tomat. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Get Latest Recipe : HOME