Kue widaran merupakan salah jenis kue tradisional yang bisa disajikan pada saat lebaran.
Cara membuat kue widaran keju ini sangat mudah karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapat.
Lihat juga resep Kue widara ala nouna laila😂 enak lainnya!
Bahan Membuat Kue Widaran Banjar
- 1 kg tepung terigu.
- 4 butir telur.
- 1/4 kg gula pasir (tergantung selera).
- 1 sdm baking powder.
- 1 sachet vanili.
- 100 gram margarin.
- 3 lembar daun jeruk, iris/haluskan.
- Sejimpit garam.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Kue Widaran Banjar
- Mixer gula dan telur sampai mengembang.
- Ayak tepung terigu, baking powder, garam, vanili.
- Masukan bahan yang diayak tadi ke adonan telur gula. Campur rata.
- Uleni hingga kalis, jika kurang air bisa tambah air santan atau air biasa.
- Masukkan irisan daun jeruk untuk tambahan aromanya.
- Bentuk adonan. Bentuk cincin, lalu belah sedikit pinggirannya dengan pisau. Beri sedikit tepung agar tidak nempel..
- Goreng di minyak panas api sedang hingga matang.
- Tiriskan, dinginkan, simpan di toples.
Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah? Kue Telur Gabus atau Widaran yang bercitarasa asin dan gurih ini dibikinnya pakai tepung sagu atau tepung kanji. Bentuknya lonjong dengan kedua ujung yang meruncing. Toko Kue Kering Widaran atrodas pie Purwokerto Kidul, Purwokerto Sel., Banyumas Regency, Central Java Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Toko Kue Kering Widaran", pievērsiet uzmanību ielām. Bahasa Banjar Hulu dan bahasa Banjar Kuala.
Get Latest Recipe : HOME