Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan.
Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak.
Bahan Membuat Widaran / Telur Gabus Pedas Manis
- 200 gram Tepung kanji.
- 50 gram Tepung Terigu.
- 2 butir telur.
- 65 ml santan (Kara).
- 1 sdt garam.
- secukupnya Minyak goreng.
- 🍅 Bumbu Pedas Manis :.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm gula pasir.
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 1 buah cabe merah.
- secukupnya penyedap (masako/royco).
Langkah Memasak Widaran / Telur Gabus Pedas Manis
- Aduk rata tepung kanji, tepung terigu, garam, telur, lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai kalis..
- Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu dipilin, masukkan kedalam minyak hangat suam-suam kuku dan goreng dengan api kecil.
- Goreng hingga matang mengembang dan kecokelatan.
- Bumbu pedas manis : haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang. Masukkan widaran kedalam bumbu, aduk hingga rata. Widaran pedas manis siap di hidangkan...
Hilangkan saja penggunaan gula dan keju. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini. Resep Telur gabus Manis / telur gabus salju. katrine nethnath kitchen. Resep Cara Membuat Kue Widaran Manis/Telur Gabus Manis.
Get Latest Recipe : HOME