Bahan Membuat Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran
- 100 gr daging sapi giling.
- 250 gr tepung tapioka.
- 50 gr tepung terigu.
- 3 buah labu siam ukuran kecil.
- 1 buah wortel ukuran besar.
- 10 buah tahu sumedang.
- 1 bks kulit dimsum.
- 2 sdt bubuk bawang putih.
- 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih. Parut wortel dan labu siam menggunakan parutan keju. Pisahkan sedikit wortel untuk penghias siomay. Tambahkan bawang daun..
- Tuangkan tepung tapioka, terigu, bubuk bawang putih, kaldu bubuk, garam, dan merica. Tuangkan daging sapi yg telah digiling. Aduk rata. Aq disini kelupaan foto pas nuangin daging, ingetnya stlh mengaduk. Itu aq foto sm wadah bekas nyimpen dagingnya aja y hahaha. Tahap ini panaskan air untuk nanti dimasukan ke dalam adonan..
- Setelah air mendidih, tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Siapkan tahu sumedang dan kulit siomay nya. Panaskan kukusan. Kulit siomaynya lupa kefoto..
- Masukan adonan ke dalam tahu sumedang dan kulit siomay. Tata dalam kukusan. Untuk tahu aq coba direbus, tp sebetulnya dikukus juga bisa..
- Sajikan dan nikmati. Bisa dengan saus sambal atau dibuat pelengkap cilok goang..
Get Latest Recipe : HOME