Cara Membuat Telur Gabus Keju: Telur dikocok sampai kaku,tambahkan sedikit garam. Tepung kanji dan tepung terigu diayak jadi satu. Masukan keju parut pada kocokan telur, aduk sampai rata masukan tepung aduk sampai rata dan dapat dibentuk.
Bahan Membuat Telur Gabus / Cendol Keju
- 200 gr tepung kanji / tepung aci.
- 2 sdm mentega.
- 2 butir telor.
- 50 gr tepung terigu.
- minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Telur Gabus / Cendol Keju
- Campur semua adonan jadi satu..
- Uleni sampai kalis.
- Cetak pake telapak tangan..
- Masukan adonan yg sudah dicetak ke dalam wajan yg berisi minyak dingin secukupnya..
- Goreng dengan api kecil sampai matang..
Kemudian tuangkan campuran ke dalam blender, lalu haluskan. Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit! Menuju ke resep, saya mendapatkan resep telur gabus keju in dari FiberCreme TV dan memang berhubungan dengan pekerjaan endorse yang saya dapatkan dari FiberCreme. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Get Latest Recipe : HOME