Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit! Menuju ke resep, saya mendapatkan resep telur gabus keju in dari FiberCreme TV dan memang Jika masih terasa lengket tambahkan sedikit tepung sagu. Siapkan wajan dan isi dengan minyak goreng, ambil.
Bahan Membuat Telur Gabus Keju Dg Sagu,Maizena n Terigu - Super Renyah n Empuk
- Bahan A:.
- 170 Grm Keju /1 Kotak Keju, Parut Dengan Parutan Keju.
- 100 Grm Margarin.
- 2 Telur Ukuran Besar.
- Secukupnya Garam Halus.
- Bahan B:.
- 200 Grm Sagu.
- 50 Grm Maizena.
- 50 Grm Terigu / Kunci Biru.
Langkah Memasak Telur Gabus Keju Dg Sagu,Maizena n Terigu - Super Renyah n Empuk
- Ini Bahan A Yang Lagi Di Blender... Blender Hingga Keju Benar - Benar Lembut....
- Ayak Bahan B....
- Tuang Bahan A Yang Sudah DiBlender,Ke Bahan B Yang Sudah DiAyak... Ruangnya Pas DiTengah - Tengah... Aduk Hingga Rata Dengan Spatula....
- Ini Hasil Adonannya....
- Plintir Kecil - Kecil, Dan Taruh Di Penggorengan Yang Sudah Ada Minyak Gorengnya... Mlintirnya Kecil - Kecil Saja, Karena Nanti Akan Mengembang Waktu DiGoreng....
- Setelah DiRasa Cukup Mlintir - Mlintirnya,Lalu Goreng Dengan Api Kecil, Hingga Matang....
- Aku Pakai 2 Penggorengan,Biar Cepat....
- Setelah Matang, Tiriskan....
- .
- .
- Taruh DiTisu Dapur, Hingga Suhu Ruang....
- Setelah Suhu Ruang, Masukkan Toples Dan Tutup Toples....
- Super Renyahnyaπππ.
- Meski Renyah, Tetap Empuk Waktu Di Makanπππ.
- Renyah Dan Empuknya Sama Seperti Kalau Beli, Bedanya Ini Rasanya Keju BGTπππ.
- Sering BGT Bikin Telur Gabus Dan Hasilnya Mesti Renyah Saja, Untuk Empuknya Belum Sempurna,., Tetapi Untuk Telur Gabus Yang Ini Sudah Renyah Dan Benar - Benar Empukπππ Alhamdulillah Akhirnya Menemukan Juga Tekstur Dari Telur Gabus Seperti Yang Di Jual2πππ Recommended πππ.
Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Get Latest Recipe : HOME