Kerupuk nasi Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja.

Bahan Membuat Kerupuk nasi

  1. 5 centong nasi sisa kemarin (nasi baru juga bisa).
  2. 7 bawang putih.
  3. 1 sdm ketumbar.
  4. Sedikit garam dan royco.
  5. 1 sdm bon cabai (tidak di kasih juga gpp).
  6. 8 sdm tepung tapioka.

Langkah Memasak Kerupuk nasi

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Kalau nasi sudah keras di kukus dahulu sebentar.
  3. Setelah dikukus ulek hingga agak halus.
  4. Setelah nasi sudah halus ulek bawang putih, ketumbar,garam dan royco.
  5. Setelah itu masukan bumbu,tepung tapioka dan bon cabai aduk hingga rata.
  6. Setelah tercampur rata semua bentuk adonan memanjang.
  7. Setelah itu rebus adonan yg sudah dibentuk tadi selama 10 menit.
  8. Lalu tiriskan adonan setelah tiris masukan kulkas hingga dia mengeras (agar mudah di iris).
  9. Setelah mengeras iris tipis-tipis dan jemur kerupuk yang sudah di iris.
  10. Setelah kerupuk sudah kering kerupuk siap di goreng.

Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah. Kerupuk Krupuk Gendar Beras Nasi Bawang Rahayu punya tekstur yang sangat renyah.

Get Latest Recipe : HOME