Bothok jamur sederhana Botok biasanya dibuat dengan bahan tempe, tahu, petai cina, atau Tetapi dibuat dengan jamur tiram juga enak, bisa menambah tekstur kenyal pada botok. KOMPAS.com - Botok yang biasanya berbahan dasar ampas atau bungkil kelapa, kini bisa kamu kreasikan menjadi botok jamur merang. Tak sulit, kok, membuat botok tempe jamur yang rasanya lezat dan menggugah selera.

Bahan Membuat Bothok jamur sederhana

  1. 1/2 kg kelapa parut muda.
  2. 1 gelas air kelapa.
  3. 1 ons petai cina / lamtoro.
  4. 1 papa Tempe semangit.
  5. 2 papan tempe baru.
  6. 2 Bungkus jamur.
  7. 1/4 ons teri.
  8. 2 telur.
  9. 2 ikat daun kemangi.
  10. Bumbu.
  11. 7 siung bawang merah.
  12. 5 Siung bawang putih.
  13. 1 ruas lengkuas.
  14. 1 ruas kencur.
  15. 2 daun jeruk.
  16. 5 buah cabe rawit.
  17. 5 buah cabe hijau besar.
  18. Garam,gula,kaldu bubuk.

Langkah Memasak Bothok jamur sederhana

  1. Rebus jamur dan tempe yg sdh di potong kotak2 kecil(dan utuhkan tempe semangitnya utk di haluskan bersama bumbu),stlah Mateng lalu tiriskan dan siram air panas ikan terinya dan sisihkan juga.
  2. Haluskan bumbu smua dan terakhir tempe semangitnya haluskan juga bersama bumbu,dan sisihkan jg kelapa parut dan air kelapa.
  3. Campur smua bumbu bersama tempe,jamur,petai cina,teri,kelapa muda,dan siram memakai air kelapa serta daun kemangi serta kocok lepas 2 butir telur campurkan,tambahkan irisan Lombok ijo dan cabe rawit ungkul sesuai selera serta campur gula,garam,kaldu bubuk dan tes rasa lalu siapkan daun pisang buat membungkus.
  4. Lalu bungkus sampai hbs..lalu siapkan kukusan dan kukus 25 menit,dan bothok jamur siap di nikmati😘👍.

Sederhana, sama sekali tidak ribet namun membutuhkan waktu berjam-jam bagi Mbah untuk membuatnya di dapur. Botok jantung pisang bisa menjadi referensi bagi anda dalam memilih menu makan untuk hari ini. cita rasanya begitu sedap dan akan menggugah nafsu makan. Sebenarnya budidaya jamur tiram sendiri amat sesuai bilamana diaplikasikan di daerah yang Bila kamu hendak membangun usaha budidaya jamur tiram, pengeluaran dana investasi bisa terbilang. Resep Botok, Resep Botok adalah aplikasi yang berisi kumpulan Aneka Resep Botok, Resep Resep Botok Terbaru yang lagi Hits untuk Android. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus.

Get Latest Recipe : HOME