Bahan Membuat Tahu Aci 🌟
- 25 potong Tahu Goreng (dibelah 2).
- Bahan Aci.
- 300 gr Tepung Tapioka/Kanji.
- 150 gr Tepung Terigu.
- 5 siung Bawang Putih.
- 2 sdm Ebi (yg sudah disangrai).
- 1 bks Masako Ayam.
- 3 sdt Garam.
- 2 batang Daun Bawang (diris tipis).
- 1 sdt Lada.
- Secukupnya Air Panas.
Langkah Memasak Tahu Aci 🌟
- Siapkan tahu goreng dan dibelah menjadi dua bagian yg berbentuk segitiga..
- Haluskan bawang putih dan ebi yg sudah di sangrai dan beri sedikit air agar mudah di blender..
- Campurkan semua bahan aci menjadi satu kecuali air panas, sambil di aduk merata..
- Tuang air panas sedikit demi sedikit dan uleni adonan hingga kalis..
- Masukan adonan secukupnya atau sesuai selera ke dalam potongan tahu goreng, lakukan hingga selesai..
- Kukus tahu hingga matang (kurang lebih 20 menit).
- Jika sudah matang angkat tahu, bisa langsung di sajikan dan bisa juga digoreng menggunakan tepung bumbu..
- Siap disajikan :).
Get Latest Recipe : HOME