Sayur bobor selada air nik Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Buat kamu yang ingin memasak selada air tapi bukan hanya ditumis, berikut ini kreasi yang bisa kamu praktikkan di rumah.

Bahan Membuat Sayur bobor selada air nik

  1. 1 ikat selada air.
  2. 250 cc Santan kental.
  3. 250 cc Santan cair.
  4. 5 bh bawang merah.
  5. 3 bh bawang putih.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 2 cm jahe.
  8. 2 bh daun salam.
  9. 3 cm lengkuas (dikeprek).
  10. secukupnya Gula n garam.

Langkah Memasak Sayur bobor selada air nik

  1. Rebus sebentar daun selada 1 menit pd air mendidih, tiriskan kemudian potong kecil-keci.
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, garam.
  3. Didihkan air 250 cc kemudian masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Setelah itu masukkan santan cair tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan santan kental dan selada air yg sudah dipotong kecil2. Cek rasa dan sajikan.

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Jenis sayuran selada banyak di konsumsi sebagai sayuran pelengkap makanan, para penikmat sayuran selada buka di gunakan sebagai bahan masakan tapi umumnya di gunakan sebagai lalapan, selada mempunyai rasa yang khas dan sudah sangat melekat di lidah orang indonesia itu sebabnya. Gambar Sayur Bobor Bayam Jagung Santan.

Get Latest Recipe : HOME