Tumis selada air Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Rasanya memang agak pahit dan getir saat masih mentah. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat.

Bahan Membuat Tumis selada air

  1. 1 ikat selada air.
  2. Bumbu iris:.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 1 btg bawang pre.
  6. 5 buah cabe rawit.
  7. 1 buah tomat.
  8. Secukupnya garam.
  9. Sedikit kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tumis selada air

  1. Potong-potong dan cuci bersih selada air..
  2. Iris-iris bawang, cabe dan tomat.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan selada air, aduk rata..
  4. Jika perlu, tambahkan sedikit air. Masak hingga cukup empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Angkat dan sajikan.

Manfaat Daun Sirih Cina Bagi Kesehatan. Khasiat dan Manfaat Daun Tumpangan Air (Sirih Cina/Ketumpang Air) Tanaman Obat - Banyak sebutan untuk tanaman herba. Selada air kaya akan lutein, zat antioksidan yang baik untuk kesehatan mata. Lutein bersama dengan zeaxanthin membantu melindungi dan memelihara sel sehat mata. Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia.

Get Latest Recipe : HOME