Looking for food delivery menu from Baso Aci Bang Ant - Kedawung Kali Angke? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat.
Bahan Membuat Baso Aci Telur
- 4 Sdm Tepung Tapioka.
- 3 Sdm Tepung Terigu.
- 1/2 Batang Daun Bawang.
- Sejumput Lada Putih dan Hitam.
- Sejumput Garam.
- Sejumput Kaldu Jamur.
- 1 Siung Bawang Putih, Haluskan.
- 150 Ml Air Mendidih.
- 1 Butir Telur.
Langkah Memasak Baso Aci Telur
- Masukkan semua bahan kecuali air panas. Aduk-aduk... Tambahkan air panas, lalu aduk-aduk hingga merata..
- Bentuk adonan aci tadi bulat- bulat. Didihkan air, tambahkan minyak wijen, masukkan bulatan tadi pada air mendidih. Lalu tiriskan..
- Tusuk dengan tusukan sate, 1 tusukan 3 baso aci. Lalu, Pecahkan telur pada gelas plastik. Masukkan baso aci..
- Goreng pada api sedang, baluri baso aci dengan telur. Tuang sedikit telur pada baso aci, Balik jika kecoklatan lalu angkat..
Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat. Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kelezatannya pun membuat kita ketagihan dan tidak ingin berhenti makan.
Get Latest Recipe : HOME