Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Bahan Membuat Ayam Geprek#9
- 1 potong dada ayam.
- 3 sdm oat.
- Lalapan(selada tomat dll).
- Minyak.
- Bumbu utk marinasi:.
- 1/2 bks bubuk baput.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm saus tiram.
Langkah Memasak Ayam Geprek#9
- Potong tipis dada ayam lalu balurkan bahan bumbu marinasi.diamkan 30 menit..blender oat agar halus.
- Jika sdh 30 menit atau lebih ayam di balur2 dgn tepung.
- Lalu goreng di teflon dgn sedikit minyak sampai matang..lalu sajikan.
- Sajikan ayam geprek dgn sambal ijo dan lalapan..enak dan sehat.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Get Latest Recipe : HOME