Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera.
Bahkan, Google mencatat ayam geprek menjadi makanan yang paling dicari oleh orang Indonesia di mesin pencarian.
Penasaran nggak dengan awal mula munculnya ayam geprek ini?
Bahan Membuat Ayam Geprek Ala Rumahan
- 2 pcs Sayap Ayam.
- 5 buah cabe rawit.
- 5 buah Cabe merah.
- 2 siung bawang putih.
- Sck tepung terigu.
- Sck tepung tapioka.
- Sck garam.
- Sck gula.
- Sck penyedap rasa.
- Sck minyak goreng.
Langkah Memasak Ayam Geprek Ala Rumahan
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu beri air sedikit dan bumbu gula,garam,merica, penyedap rasa tunggu selama 10 menit..
- Lalu tepung tapioka beri sedikit air dan hingga adonan menjadi kental. Lalu untuk tepung terigu beri bumbu garam,merica, penyedap rasa..
- Lalu panaskan minyak dan ayam masukan ke tepung tapioka cair lalu masukan ke tepung terigu lakukan 2x untuk memberi tepung 1 ayam..
- Setelah itu masukkan ke wajan yang berisi minyak dan goreng hingga matang..
- Haluskan bawang putih,cabe merah,cabe rawit menggunakan ulek-ulekan lalu beri garam dan gula dan ulek Sampai halus setelah itu beri minyak panas dikit..
- Lalu siapkan ayam yang sudah di goreng dan geprek lalu lumuri dengan sambal..
- Siap di sajikan dengan nasi hangat..
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep dan Cara Memasak Ayam Rica Rica Mudah dan Ekonomis. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek.
Get Latest Recipe : HOME