Pasti pada suka sop iga kan? Sari Bundo khusus edisi lebaran Qurban ini menukilkan resep sop iga khas padang untuk Sobat semua, langsung dijajal ya sebelum bahan baku dagingnya habis diolah. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Bahan Membuat Sop Padang
- Bahan-Bahan:.
- 1/2 kg Daging atau Iga Sapi.
- 3 buah Cengkeh.
- 1 ruas Kayu Manis.
- 1 buah Kentang.
- 1 buah Wortel.
- 1 buah Tomat.
- Secukupnya Daun Seledri & Daun Bawang.
- Secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- Secukupnya Masako.
- Bumbu Halus:.
- 1 ruas Jahe.
- 4 siung Bawang Merah.
- 3 siung Bawang Putih.
- 1 sdt Merica.
- 1/4 butir Pala.
Langkah Memasak Sop Padang
- Bersihkan daging atau iga.
- Rebus hingga matang, lalu buang air rebusan dan rebus lagi untuk kedua kalinya dengan air yang baru.
- Kupas dan potong-potong kentang wortel.
- Giling bumbu halus.
- Tumis bumbu halus.
- Campurkan dengan air rebusan kedua.
- Tambahkan tomat dan bahan lainnya.
- Aduk rata hingga matang.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling. Kunjungan Waka PTA Padang di Pengadilan Agama Sawahlunto.
Get Latest Recipe : HOME