Pasti pada suka sop iga kan?
Sari Bundo khusus edisi lebaran Qurban ini menukilkan resep sop iga khas padang untuk Sobat semua, langsung dijajal ya sebelum bahan baku dagingnya habis diolah.
Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang.
Bahan Membuat Sop padang
- 1/2 kg daging sapi.
- Jahe sebesar jempol kaki.
- Lengkuas sebesar jempol kaki.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1/2 butir buah pala.
- 2-3 sendok makan minyak goreng.
- secukupnya Merica.
- Bunga lawang secukupnya.
- secukupnya kulit manis.
- Garam.
- 1 buah tomat.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 batang daun sop.
- 3 batang daun prei.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Sop padang
- Rebus terlebih dahulu daging sapi dengan air secukupnya hingga matang.
- Lalu siapkan irisan jahe, lengkuas, dan bawang putih Kemudian haluskan buah pala dan merica.
- Setelah semua bahan selesai disiapkan, goreng terlebih dahulu bawang merah dan sisihkan.
- Kemudian dilanjutkan dengan mengoreng jahe, lengkuas dan semua bahan lain dengan bergantian agar aroma terasa sedap.
- Setelah mengeluarkan aroma sedap masukan semua bahan gorengan tersebut kedalam tempat rebusan daging serta masukan bunga lawang, kulit manis dan masukan garam secukupnya atau sesuai selera.
- Dan tidak lupa memasukan irisan tomat, dan daun sop ke dalam temot rebusan tersebut.
- Dan sop pun siap di sajikan, selamat menikmati :) dan selamat mencoba....
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling. Kunjungan Waka PTA Padang di Pengadilan Agama Sawahlunto.
Get Latest Recipe : HOME