Sup khas minang Resep Sop Daging Sapi khas Minang. Lihat juga resep Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau enak lainnya! Badan kurang fit nih, makan dan minum pun dirasa kurang enak.

Bahan Membuat Sup khas minang

  1. 500 gr daging tetelan.
  2. 200 gr wortel, iris serong.
  3. 150 gr buncis, potong 2 cm.
  4. 4 bh kentang potong dadu.
  5. 2 btg seledri.
  6. 2 btg daun bawang.
  7. 2 cm jahe, geprek.
  8. 6 bh bawang merah.
  9. 8 bh kayu manis.
  10. 5 bh kapulaga.
  11. 1 btg kayu manis.
  12. 10 bh cengkeh.
  13. 4 bh bunga lawang.
  14. Bumbu halus:.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 1/2 sdt merica.
  17. 1 1/5 liter air.
  18. secukupnya Garam dan penyedap.

Langkah Memasak Sup khas minang

  1. Cuci tetelan, rebus air lalu masukkan tetelan. Masukkan bumbu kering.
  2. Haluskan bawang putih dan merica,masukkan kuah sup, geprek jahe,masukkan. Giling kasar bawang merah, masukkan kuah sup.rebus hingga tetelan empuk..
  3. Masukkan sayuran mulai dari kentang,masukkan garam dan penyedap. Tes rasa.rebus hingga sup matang..
  4. Sajikan sup dengan taburan daun bawang,seledri dan bawang goreng.

Daging bisa diolah menjadi berbagai macam menu makanan. Home Masakan Resep Khas Sumatra Barat Resep Sup dan Soto Resep membuat Gulai paku khas Minang. Resep membuat Gulai paku khas Minang Anonymous on. Cara membuat gulai paku khas minang. Panaskan minyak goreng diatas penggorengan kemudia tumis bumbu halus dengan daun salam, daun sereh, lengkuas dan asam kandis hingga harum kemudian masukan udang.

Get Latest Recipe : HOME