Kami menyediakan lontong sayur kuliner khas padang.untuk sarapan di. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa.
Bahan Membuat Lontong sayur Padang
- 250 gram daging sop.
- 700 ml santan kental.
- 1 liter air.
- 100 gram buncis (iris serong).
- 500 gram nangka sayur (potong kecil).
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 batang sereh (geprek).
- 4 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- secukupnya Garam dan gula.
- 🌻bumbu halus :.
- 12 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 5 cm jahe.
- 5 cm lengkuas.
- 1 telunjuk kunyit (bakar).
- 5 butir kemiri.
- 10-15 buah cabe merah keriting / 2-3 sdm cabe giling.
Langkah Memasak Lontong sayur Padang
- Tumis bumbu halus + semua daun2 dan sereh hingga mengeluarkan minyak. Masukkan daging. Kemudian tambahkan 200 ml santan + air hingga daging empuk.
- Setelah itu masukkan nangka sayur hingga empuk disusul buncis. Masukkan sisa santan kental. Aduk terus. Koreksi rasa.
- Rebus lontong. Kemudian sajikan deh. Selamat berhari raya ;)).
However, my lontong sayur padang only consisted gulai cubadak, rendang daging, onion crackers and sambal lado mudo (green chili sambal). Langkah pertama untuk membuat lontong sayur ala Padang, adalah dengan menyiapkan minyak di wajan dan mulailah untuk menumis semua bahan yang dihaluskan terlebih dahulu. Satu porsi lontong sayur Padang berisi kuah yang terbuat dari campuran gulai nangka muda, kacang panjang, sayur buncis, telur ayam rebus atau gulai ayam kemudian ditaburi bawang goreng dan. Cara membuat lontong sayur khas padang. Resep Cara Membuat Masakan Padang lontong sayur padang enak sedap - Dapur Mama.
Get Latest Recipe : HOME